[原创]掌上玉米

作者：姚姚

时间：2009-9-14 周一, 下午12:31

掌上玉米

文/姚姚

午睡醒来，推开窗子，恰与一缕诱人的香味撞个满怀，忍不住将头伸出窗去，向楼下一路探寻，当我的目光触到一处嫩玉米小吃摊时，一些熟悉的儿时画面也随之在眼前打开。

早在每年春天，玉米种子刚刚播入土中，我就开始盼着吃嫩玉米棒子了。那时候，家里穷，没什么零食可吃。内心里，最好的零食，也就是一棒或煮或烤的嫩玉米。常常是和伙伴们在巷子里疯玩着的时候，便听到母亲那一声声熟悉的呼唤：“丫儿，回来哟，吃嫩玉米喽！”在母亲的呼唤声中，我兴冲冲地跑回家，跑到灶台边，急切地从热气腾腾的锅里捞出一棒玉米，再用一根竹筷插入它的底部，举着啃食，像啃一根老冰棍似地。

煮玉米好吃，烤玉米更是我的最爱。印象极深，那时的烤玉米是母亲用火钳尖插着玉米棒，放进灶膛里翻烤出来的。每次啃完烤玉米，再出去玩时，总要招来大家的一阵哄笑，转身回家照镜子，才发现镜子里的自己长出了一脸的“黑胡须”。

如今，童年已逝，乡村渐远，唯有这朴素的玉米香，总在盛夏时节赶来与我亲近。

闻香下楼，方才看清，这小吃摊也很简陋，两个装满炭火的铁皮筒，一个用来煮玉米的大闷罐，一块烤玉米的铁篦子，仅此而已。往往最简单的东西，也就最实用。铁皮筒不用说话，小吃摊的老板也不必吆喝，那诱人的玉米香就是最生动的广告吧。

这工夫，已有不少食客聚拢了来。依据个人口味，或烤或煮。已经美味在手的人，并不急着走，就站在原地大肆品尝。刚刚赶过来、还未买到的人则眼睛瞪得圆圆地，都抱着挑一个个头最大、最香甜的玉米回去的决心，大热天的，也不嫌热。老板是个有心人，将热乎乎的玉米递过来的同时，总不忘在上面垫一片青玉米叶子，以防烫伤大家的手。一个小小的细节，就如同一种特殊的作料，令掌上的玉米香更浓了。

美味当前，不容错过，我也赶紧捧上两棒回家，怀着虔诚的心。

突然打定主意，凡事不再怨天尤人了。幸福是需要物质基础的，有时候它可能就是一棒玉米。常常自叹抓不住幸福的你我，能随时抓一把玉米的馨香在手上，也很好。

通联：黑龙江省七台河市新兴区国税局王吉成收转

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