红苋菜
(中国神农架/梦里花开)
如今,在农家菜园子里,大都喜欢种几棵红苋菜。不但用它做菜,而且还能治鼻衄病。
说起红苋菜,神农架至今还流传着这样一个传说:很久很久以前,一家只有兄妹俩相依为命过日子。哥哥大大已年岁大了要娶媳妇,妹妹小小也到了要出嫁的年纪。按照当地风俗,妹妹必须等哥哥娶了媳妇,才能出嫁。于是,一家员外请媒人来说小小,小小说员外有个小姐,给了哥哥,她才答应。员外嫌他们家穷,不答应这门婚事。这桩事就搁下了。
一天,大大和小小家里来了一个讨饭的女子,长得既标致又灵巧,兄妹俩看她命苦,就留她住下来。不久,这女子爱上了大大,就与其成了亲。过后,员外又来提亲,小小坚决不答应。嫂嫂却劝她说:“你就答应了吧。”于是,小小很听嫂嫂的话,这才与员外订了婚。
有时大大不在家,小小就跟嫂子睡。一次,她见嫂子睡着后直打鼾,只见她嘴里吐出一个一寸长的胖娃娃来,活蹦乱跳,一吸气又进嘴里去了,一出气又蹦出来了。小小见了非常可怕,又非常惊奇。心想嫂子不是人,一定是个精怪。小小便等哥哥大大回来了,就把这事儿讲了,要哥哥大大好甚防备。
不想员外家的小姐得了鼻衄病,鼻孔流血不止,请了个医生来看。医生说,看晚了,血几乎流干了,伤了元气,要用百年红苋菜叶子汁才能治好这病。否则,小姐的病就无指望治好了。员外非常着急,百年红苋菜到哪里去找?
医生说,附近就有一棵红苋菜,一定能找到。可没想到那一棵红苋菜就长在大大的菜园子的角上,像一棵小树。大大和小小每年摘它的叶当菜吃。员外派人去找,一下子便找到那一棵红苋菜,说要拿它做药救人,大大便答应了;员外家便一下子把那红苋菜连杆子都割了去。没过多时就把小姐的病治好了。
哥哥大大听了小小说老婆会口吐娃娃的话,便记在心里,时时注意观察。
一天夜里,大大听见妻子打鼾,一下看见她嘴里吐出小胖娃娃来,便伸手一把抓住了。妻子却醒了,伤心地放声大哭,对大大说:“我俩夫妻缘份尽了。”她说她遭了难,要走了,叫大大好好招呼孩子。并嘱咐他,把员外的小姐娶来,那才是他长远的夫妻。说完,她就不见了。那胖娃娃一下子长成个大娃娃了,便成了大大的孩子。
第二天,小小在菜园子里叫喊大大快去看,只见那棵受伤的红苋菜,伤口上直冒鲜血,把地都染红了一片。小小这才晓得嫂子原来是红苋菜精。
小小出嫁了,大大请媒人到员外家去提亲。员外起初不答应,说:这怎么成呢?小小说,小姐的命是大大家的红苋菜救回的,那红苋菜精原来就是大大的妻子呀!小小说小姐一定要嫁给大大,才对得起红苋菜精。于是员外不好反对了,小姐与大大成了亲。这段奇缘故事便一直在神农架流传开来。
后来,那一棵红苋菜居然又发了芽,结了籽,每年都长出新的红苋菜树来。人们便开始栽种它,拿它既当菜又当药,逐渐成为南方一带农民的看家良药。如今,大多农家还种植着红苋菜。